В отеле «Элеон» наступает новый этап, связанный с серьезными кадровыми перестановками и неожиданными поворотами в судьбах персонала. Уход на пенсию шеф-повара Виктора Баринова ознаменовал конец целой эпохи, однако его место занимает Сеня, что становится важным шагом для ресторана Victor. Параллельно Настя получает повышение, которое, вопреки ожиданиям, вызывает не радость, а напряжение в отношениях с Костей, поскольку новые обязанности требуют от нее больше времени и внимания, отдаляя ее от личной жизни. Михаил Джекович продолжает поддерживать порядок в отеле, демонстрируя преданность делу, но даже его опыт не может предотвратить грядущие потрясения. Элеонора Андреевна, казалось бы, находит личное счастье, встретив мужчину своей мечты, однако общая атмосфера в «Элеоне» постепенно меняется, предвещая масштабные перемены.
Ситуация усугубляется с приходом нового руководителя – Павла, племянника прежней хозяйки отеля, который получает бразды правления и вынужден выполнить серьезное условие тети для сохранения своего положения. С этой целью он переманивает из Брюсселя высококлассного специалиста Софию Толстую, назначенную на роль суперменеджера. С ее появлением в «Элеоне» начинают действовать совершенно иные правила, направленные на модернизацию и повышение эффективности, но эти нововведения кардинально ломают привычный уклад жизни отеля. Персонал сталкивается с жесткими требованиями, пересмотром рабочих процессов и давлением, что отражается не только на профессиональной деятельности, но и на личных планах каждого героя. Постепенно отель превращается в арену конфликтов, интриг и борьбы за влияние, где прежние ценности и отношения подвергаются испытанию, а будущее «Элеона» оказывается под вопросом, заставляя всех его обитателей переосмыслить свои роли и priorities.